Bountiful abrikozen 1000 gram.
De abrikoos is een populaire steenvrucht. Ze stamt oorspronkelijk uit Noordoost-China. Deze abrikozen zijn een bron van vezels.
Voor het zondrogen worden de vruchten in een lichtzuur zwavelbad gewassen. Dit zorgt ervoor dat de kleur mooier blijft en de houdbaarheid wordt verlengd. De voedingsstoffen blijven hierbij bewaard.
De abrikoos is een populaire steenvrucht. Ze stamt oorspronkelijk uit Noordoost-China. Deze abrikozen zijn een bron van vezels.
Voor het zondrogen worden de vruchten in een lichtzuur zwavelbad gewassen. Dit zorgt ervoor dat de kleur mooier blijft en de houdbaarheid wordt verlengd. De voedingsstoffen blijven hierbij bewaard.
Bountiful biologische abrikozen 500 gram.
Bountiful Biologische Abrikozen zijn van nature ongezwaveld, deze abrikozen komen uit Turkije.
De ongezwavelde abrikozen hebben een andere kleur dan zongedroogde abrikozen. Ongezwavelde abrikozen zijn alleen gedroogd en hebben dus een natuurlijk proces achter de rug, dit is duidelijk te zien. De voedingsstoffen blijven bij dit droogproces bewaard. Handig om weten is dat bij alle zuidvruchten die bruin of zwart van kleur zijn er geen zwavel is gebruikt.
Lekker als snack, door yoghurt of muesli, in stoofpotjes en salades. Voorstanders van raw food gebruiken de abrikozen om hun eten te zoeten zonder suiker. Het wordt vermalen en verwerkt in andere producten.
Abrikozen zijn een bron van vezels en prima om regelmatig te eten.
Bountiful Abrikozen ongezwaveld 1 kilo.
De abrikoos is een populaire steenvrucht. Ze stamt oorspronkelijk uit Noordoost-China. Abrikozen zijn prima om regelmatig te eten. Abrikozen zijn een bron van vezels
Deze abrikozen zijn afkomstig uit Turkije. De ongezwavelde abrikozen hebben een andere kleur dan de zongedroogde abrikozen. Ongezwavelde abrikozen zijn enkel gedroogd en hebben dus een natuurlijk proces achter de rug, dit is dus duidelijk te zien. De voedingsstoffen blijven bij dit droogproces bewaard. Handig om weten is dat bij alle zuidvruchten die bruin of zwart van kleur zijn er geen zwavel is gebruikt.
Lekker als snack, door yoghurt of muesli, in stoofpotjes en salades. Voorstanders van raw food gebruiken de abrikozen om hun eten te zoeten zonder suiker. Het wordt vermalen en verwerkt in andere producten.
Bountiful Zongedroogde abrikozen 500 gram.
De abrikoos is een populaire steenvrucht. Ze stamt oorspronkelijk uit Noordoost-China. Abrikozen zijn prima om regelmatig te eten. Deze abrikozen zijn een bron van vezels.
Voor het zondrogen worden de vruchten in een lichtzuur zwavelbad gewassen. Dit zorgt ervoor dat de kleur mooier blijft en de houdbaarheid wordt verlengd. De voedingsstoffen blijven hierbij bewaard.
Lekker als snack, door yoghurt of muesli, in stoofpotjes en salades. Voorstanders van raw food gebruiken de abrikozen om hun eten te zoeten zonder suiker. Het wordt vermalen en verwerkt in andere producten. Abrikozen zijn prima om regelmatig te eten. Abrikozen zijn een bron van vezels.
Bountiful Agavesiroop 250 ml.
Bountiful Agave siroop is afkomstig van de agave plant, een cactusachtige plant. Deze plant groeit vooral in Mexico. Net als ahornsiroop is agavesiroop te gebruiken als zoetmiddel.
Agavesiroop heeft een hoge zoetkracht (25% zoeter dan suiker), maar is milder.
10 Gram suiker kan vervangen worden door 7,5 ml agave siroop voor bijvoorbeeld toetjes, dressings, gebak en vooral voor pannenkoeken. De siroop is goed oplosbaar.
Bountiful Ahorn siroop 250 ml.
Ahorn siroop ofwel Maple Syrup is een natuurlijk zoetmiddel. Het heeft een milde zoete, karamelachtige smaak en smaakt heerlijk over pannenkoeken, in koffie of thee, over desserts en door cake of taart. Het wordt getapt uit de bast van de Esdoorn. Het afgetapte sap wordt door koken ingedikt, waarbij het water erin verdampt en enkel het geconcentreerde sap overblijft. Bij dit proces karameliseert de suiker, hetgeen een donkere kleur aan de siroop geeft. Ahornsiroop is een smaakvolle vervanger van suiker.
Bountiful Aloe vera biologisch sap 750 ml.
Aloe Vera sap is bereid uit Aloe Vera gel en op ambachtelijke wijze bereid, zonder enige toevoeging. Aan dit sap zijn geen geur-, kleur- en smaakstoffen toegevoegd. Niet gemaakt van concentraat. Hierdoor blijven de pure smaak en het aroma behouden.
Bountiful Amandelen ongebrand 200 gram.
Biologische ongebrande amandelen.
Een ongebrande, energierijke en vezelrijke snack.
Amandelen worden ook gebruikt om mee te koken. Bijvoorbeeld in een runderstoofpotje met pruimen en amandelen.
Gemalen amandelen vormen een ideale basis voor een heerlijke notenpasta.
Bountiful Amandelen wit 500 gram.
Biologische geblancheerde amandelen. Een energierijke en vezelrijke snack.
Een geblancheerde amandel is eigenlijk gewoon een rauwe amandel waarvan het velletje is verwijderd. In veel recepten heb je geblancheerde amandelen nodig, zoals bijvoorbeeld voor amandelmelk, amandelpasta, marsepein en veel Griekse gerechten.
Amandelen worden ook gebruikt om mee te koken. Bijvoorbeeld in een runderstoofpotje met pruimen en amandelen.
Amandelmeel is goed te gebruiken in gebak als vervanging van tarwebloem. Amandelmeel kan verder worden gebruikt voor het bakken van brood, cakes of muffins en bijvoorbeeld voor het bereiden van het deeg voor een hartige quiche.
Bountiful biologische Appelazijn 1 liter.
Bountiful Appelazijn wordt gemaakt van biologisch geteelde appels door middel van een natuurlijk fermentatieproces. De Bountiful appelazijn bevat de ‘moeder’ van de azijn.
Het is geschikt voor zowel inwendig als uitwendig gebruik en kent vele toepassingen. De appelazijn is zeer geschikt als basis voor vinaigrette of marinade.
Drink 3 keer per dag een glas water met 2 theelepels appelazijn. Een enigszins troebele neerslag op de bodem van de fles is normaal.
De Bountiful appelsap is op ambachtelijke wijze bereid. Hierdoor blijft de pure smaak, de voedingsstoffen en het aroma behouden. De appelsap bevat geen geur- en kleurstoffen en is niet bereid uit geconcentreerd sap. De appelsap is gepasteuriseerd.
Bountiful Arrowroot biologisch poeder 190 gram.
Arrowrootpoeder wordt verkregen door wortelstokken van de pijlwortelplant te wassen en daarna te ontdoen van de papierachtige schil. Ze worden daarna opnieuw gewassen, gedroogd en tot pulp vermalen. Na filtering heb je arrowrootpoeder.
Arrowroot is een uitstekend bindmiddel voor romige sauzen en glazuur met neutrale smaak. Tijdens het koken vormt het een perfecte gelei met een gladde consistentie.
Los een beetje arrowrootpoeder op in een koud water, in melk of jus. Vervolgens toevoegen aan het recept en kort aan de kook brengen.
Bountiful biologisch avocado-olie wordt verkregen door het koud persen van biologische avocado's.
De olie is een rijke bron van Vitamine A, D en E en draagt bij aan het stimuleren van een gezond cholesterolgehalte.
Bountiful Baking soda 1 kilo.
Baking soda is een rijsmiddel dat wordt gebruikt bij het bakken. Baking soda is een natuurlijke, minerale stof. Het werkt alleen als er ook een zuur wordt gebruikt. Daarom wordt baking soda in recepten vaak gebruikt in combinatie met citroensap, citroenrasp, azijn, karnemelk of yoghurt.
Ook de combinatie van baking soda met bakpoeder zie je vaak. Aan bakpoeder is al een zuur toegevoegd, waardoor de baking soda zijn werk goed doet.
Daarnaast wordt baking soda gebruikt voor tal van medicinale doeleinden.
In Zuid-Amerika vormt de banaan een van de hoofdbestanddelen van de keuken. Een banaan bevat zetmeel (net als aardappels), een mens heeft zetmeel nodig om zich energiek te voelen. Omdat bananen zoet zijn denken mensen vaak dat ze ongezond zijn. Een mens heeft echter energie nodig, in de juiste hoeveelheden. Bananenchips zijn vezelrijk.
Bananenchips zijn plakjes bakbanaan die kort gefrituurd zijn in kokosolie. Eenmaal afgekoeld worden ze knapperig en zeer smaakvol. Geniet van deze heerlijke snack waar je ook bent. Ook lekker in yoghurt.
Bountiful biologische muesli basis 750 gram.
Muesli is een populair ontbijtproduct bestaande uit havervlokken en (gedroogd) fruit, dat met melk of yoghurt wordt gegeten. Yoghurt met muesli kan ook worden genuttigd als nagerecht.
Muesli is in 1900 door de Zwitserse arts Maximilian Oskar Bircher-Benner voor zijn patienten ontwikkeld als dieetspijs. Dr. Bircher-Benner was een van de eerste voedingsdeskundigen die welvaartsziekten toeschreef aan een voeding die niet langer lebensfrisch, oftewel vers uit de natuur, was. Hij ging uit van een vegetarische voeding. Zijn theorie was kortweg dat het menselijk organisme het beste kan gedijen en herstellen door rauwe en zo min mogelijk bewerkte vruchten, zaden en groenten te eten.
Heerlijk door je kwark, yoghurt, melk of probeer eens met een glas vruchtensap. Ook kun je de muesli verwerken in eigen mueslirepen.
Bountiful biologische Speltvlokken 500 gram.
Spelt is een oude graansoort met een verfijnde smaak. Spelt kan niet goed tegen kunstmest (de plant wordt dan te lang). Aangezien bij de biologische teelt geen kunstmest gebruikt wordt, is spelt een ideaal gewas om biologisch te telen. De korrel blijft zitten in de gesloten kafjes en moet daarom net als haver en gerst gepeld worden. Spelt bevat veel gluten en is daarom heel geschikt voor brood en gebak. Speltvlokken worden gemaakt uit de volledige speltkorrels, die koud worden geplet.
Speltvlokken zijn lekker als ontbijt met melk of yoghurt en te gebruiken in pap, hamburgers of koekjes.