Bountiful biologische Vlierbessensiroop 500 ml.
Een heerlijke siroop van ingekookte vlierbloesem afkomstig uit Scandinavië. Om aan te lengen of als ingrediënt te gebruiken in gerechten. Probeert u ook eens een scheutje vlierbessensiroop over uw ijs. Dit product is op ambachtelijke wijze bereid. Er zijn geen kleur- en geurstoffen toegevoegd.

Bountiful Walnoten 500 gram.
Walnoten zijn al duizenden jaren bekend in Europa. Walnoten zijn eigenlijk geen noten maar steenvruchten, net als de abrikoos, de kers, de perzik en de pruim. Walnoten worden wereldwijd in allerlei gerechten verwerkt, bijvoorbeeld in salades, gebak, brood en sommige Franse kazen. Je kunt ze roosteren in de pan of oven, of vers in gerechten verwerken. Je kunt ze ook toevoegen aan een ontbijt van muesli met yoghurt. Walnoten zijn ook in warme gerechten lekker, bijvoorbeeld in een Italiaanse pasta. Walnoten worden nooit gebrand.

Walnoten zijn voedzaam en rijk aan gezonde vetten, zoals omega-3-vetzuren, die goed zijn voor je hart. Ze bevatten ook eiwitten, vezels en belangrijke voedingsstoffen zoals vitamine E en magnesium. Deze noten kunnen je helpen om langer een verzadigd gevoel te houden, wat handig is als je wilt snacken zonder te veel te eten. Bovendien dragen ze bij aan een gezonde hersenfunctie dankzij de aanwezigheid van antioxidanten.

Bountiful Wijnsteen bakpoeder 190 gram.
Wijnsteenbakpoeder is een rijsmiddel voor deeg. Het geeft taart en cake meer volume en maakt het luchtiger. Wijnsteenbakpoeder is residu dat kristalliseert en zich afzet aan de binnenkant van wijnvaten tijdens de gisting van de wijn. Het verzamelde residu wordt gebruikt als grondstof voor het maken van wijnsteenbakpoeder. Veel mensen geven de voorkeur aan wijnsteenbakpoeder, omdat dit door zijn samenstelling een natuurlijker soort bakpoeder is.

- 21g wijnsteenbakpoeder is voldoende voor 500g bloem.

Bountiful Zeezout fijn 1 kilo.
Zeezout wordt gewonnen door zeewater in te dampen. Het wordt gebruikt als een ingrediënt in de keuken, maar ook in allerlei andere producten zoals cosmetica.

Bountiful Zeezout grof 1 kilo.
Zeezout wordt gewonnen door zeewater in te dampen. Het wordt gebruikt als een ingrediënt in de keuken, maar ook in allerlei andere producten zoals cosmetica. Bountiful zeezout grof is geschikt voor gebruik in een zoutmolen.

Bountiful's biologische zonnebloemolie wordt verkregen door het koudpersen van zonnebloempitten. Rijk aan linolzuur en zeer geschikt als basis voor koude bereidingen. Bountiful's biologische zonnebloemolie is bij uitstek geschikt als basis voor koude bereidingen zoals over de sla, in dressings en sauzen. Daarnaast kan het ook verwerkt worden in smoothies en sappen.

Bountiful biologische zonnebloempitten 1 kilo.
Een zonnebloempit (Helianthus annuus) is het zaad van de zonnebloem. Uit zonnebloempitten wordt door persing zonnebloemolie gewonnen. Zonnebloempitten worden veel los verkocht als versnapering. Vooral in landen rond de Middellandse Zee eten veel mensen deze pitten. Ze worden gedroogd, soms geroosterd en om ze langer houdbaar te maken, eventueel met zout of meel omgeven. Ook een deegproduct zoals brood krijgt een pittigere smaak door de toevoeging van zonnebloempitten. Zonnebloempitten krijgen nog meer smaak wanneer je ze even roostert. Ze zijn dan extra lekker in salades en hartige of zoete gerechten, maar ook in een vegetarische stamppot met andere noten. Vanwege de voedingswaarde van zonnebloempitten zijn ze zeer geschikt als vleesvervangers in vegetarische maaltijden. Ook lekker in muesli.