Bountiful Agavesiroop 250 ml.
Bountiful Agave siroop is afkomstig van de agave plant, een cactusachtige plant. Deze plant groeit vooral in Mexico. Net als ahornsiroop is agavesiroop te gebruiken als zoetmiddel.

Agavesiroop heeft een hoge zoetkracht (25% zoeter dan suiker), maar is milder. 10 Gram suiker kan vervangen worden door 7,5 ml agave siroop voor bijvoorbeeld toetjes, dressings, gebak en vooral voor pannenkoeken. De siroop is goed oplosbaar.

Bountiful Ahorn siroop 250 ml.
Ahorn siroop ofwel Maple Syrup is een natuurlijk zoetmiddel. Het heeft een milde zoete, karamelachtige smaak en smaakt heerlijk over pannenkoeken, in koffie of thee, over desserts en door cake of taart. Het wordt getapt uit de bast van de Esdoorn. Het afgetapte sap wordt door koken ingedikt, waarbij het water erin verdampt en enkel het geconcentreerde sap overblijft. Bij dit proces karameliseert de suiker, hetgeen een donkere kleur aan de siroop geeft. Ahornsiroop is een smaakvolle vervanger van suiker.

Bountiful Amandelen ongebrand 200 gram.
Biologische ongebrande amandelen. Een ongebrande, energierijke en vezelrijke snack.
Amandelen worden ook gebruikt om mee te koken. Bijvoorbeeld in een runderstoofpotje met pruimen en amandelen. Gemalen amandelen vormen een ideale basis voor een heerlijke notenpasta.

Bountiful Amandelen wit 500 gram.
Biologische geblancheerde amandelen. Een energierijke en vezelrijke snack. Een geblancheerde amandel is eigenlijk gewoon een rauwe amandel waarvan het velletje is verwijderd. In veel recepten heb je geblancheerde amandelen nodig, zoals bijvoorbeeld voor amandelmelk, amandelpasta, marsepein en veel Griekse gerechten. Amandelen worden ook gebruikt om mee te koken. Bijvoorbeeld in een runderstoofpotje met pruimen en amandelen.

Bountiful Amandelmeel 500 gram.

Bountiful Biologische anijs- amandelstaafjes 175 gram.

Bountiful biologische Appelazijn 1 liter.
Bountiful Appelazijn wordt gemaakt van biologisch geteelde appels door middel van een natuurlijk fermentatieproces. De Bountiful appelazijn bevat de ‘moeder’ van de azijn. Het is geschikt voor zowel inwendig als uitwendig gebruik en kent vele toepassingen. De appelazijn is zeer geschikt als basis voor vinaigrette of marinade. Drink 3 keer per dag een glas water met 2 theelepels appelazijn. Een enigszins troebele neerslag op de bodem van de fles is normaal.

Let op: niet onverdund drinken!

De Bountiful appelsap is op ambachtelijke wijze bereid. Hierdoor blijft de pure smaak, de voedingsstoffen en het aroma behouden. De appelsap bevat geen geur- en kleurstoffen en is niet bereid uit geconcentreerd sap. De appelsap is gepasteuriseerd.

Bountiful Arrowroot biologisch poeder 190 gram.
Arrowrootpoeder wordt verkregen door wortelstokken van de pijlwortelplant te wassen en daarna te ontdoen van de papierachtige schil. Ze worden daarna opnieuw gewassen, gedroogd en tot pulp vermalen. Na filtering heb je arrowrootpoeder. Arrowroot is een uitstekend bindmiddel voor romige sauzen en glazuur met neutrale smaak. Tijdens het koken vormt het een perfecte gelei met een gladde consistentie. Los een beetje arrowrootpoeder op in een koud water, in melk of jus. Vervolgens toevoegen aan het recept en kort aan de kook brengen.

- 1 tot 1,5 theelepel arrowroot bindt ongeveer 0,25 liter vloeistof
- 1,5 theelepel arrowroot vervangt 1 eetlepel bloem
- 2 theelepels arrowroot vervangen 1 eetlepel maïzena