Bountiful staat voor eerlijke, natuurlijke en lekkere producten voor een realistische prijs. Door deze combinatie streeft Bountiful om gezondheidsproducten dichter bij de consument te brengen, zodat iedereen kan genieten van een compleet basis assortiment natuurproducten met toegankelijke prijzen.
Bountiful levert een ruim assortiment van de belangrijkste reformproducten voor een schappelijke prijs. Telkens aangevuld met nieuwe producten afgestemd op uw behoeftes.
Bountiful Amandelen wit 500 gram.
Biologische geblancheerde amandelen. Een energierijke en vezelrijke snack.
Een geblancheerde amandel is eigenlijk gewoon een rauwe amandel waarvan het velletje is verwijderd. In veel recepten heb je geblancheerde amandelen nodig, zoals bijvoorbeeld voor amandelmelk, amandelpasta, marsepein en veel Griekse gerechten.
Amandelen worden ook gebruikt om mee te koken. Bijvoorbeeld in een runderstoofpotje met pruimen en amandelen.
Amandelmeel is goed te gebruiken in gebak als vervanging van tarwebloem. Amandelmeel kan verder worden gebruikt voor het bakken van brood, cakes of muffins en bijvoorbeeld voor het bereiden van het deeg voor een hartige quiche.
Bountiful biologische Appelazijn 1 liter.
Bountiful Appelazijn wordt gemaakt van biologisch geteelde appels door middel van een natuurlijk fermentatieproces. De Bountiful appelazijn bevat de ‘moeder’ van de azijn.
Het is geschikt voor zowel inwendig als uitwendig gebruik en kent vele toepassingen. De appelazijn is zeer geschikt als basis voor vinaigrette of marinade.
Drink 3 keer per dag een glas water met 2 theelepels appelazijn. Een enigszins troebele neerslag op de bodem van de fles is normaal.
Bountiful Arrowroot biologisch poeder 190 gram.
Arrowrootpoeder wordt verkregen door wortelstokken van de pijlwortelplant te wassen en daarna te ontdoen van de papierachtige schil. Ze worden daarna opnieuw gewassen, gedroogd en tot pulp vermalen. Na filtering heb je arrowrootpoeder.
Arrowroot is een uitstekend bindmiddel voor romige sauzen en glazuur met neutrale smaak. Tijdens het koken vormt het een perfecte gelei met een gladde consistentie.
Los een beetje arrowrootpoeder op in een koud water, in melk of jus. Vervolgens toevoegen aan het recept en kort aan de kook brengen.
Bountiful Baking soda 1 kilo.
Baking soda is een rijsmiddel dat wordt gebruikt bij het bakken. Baking soda is een natuurlijke, minerale stof. Het werkt alleen als er ook een zuur wordt gebruikt. Daarom wordt baking soda in recepten vaak gebruikt in combinatie met citroensap, citroenrasp, azijn, karnemelk of yoghurt.
Ook de combinatie van baking soda met bakpoeder zie je vaak. Aan bakpoeder is al een zuur toegevoegd, waardoor de baking soda zijn werk goed doet.
Daarnaast wordt baking soda gebruikt voor tal van medicinale doeleinden.
In Zuid-Amerika vormt de banaan een van de hoofdbestanddelen van de keuken. Een banaan bevat zetmeel (net als aardappels), een mens heeft zetmeel nodig om zich energiek te voelen. Omdat bananen zoet zijn denken mensen vaak dat ze ongezond zijn. Een mens heeft echter energie nodig, in de juiste hoeveelheden. Bananenchips zijn vezelrijk.
Bananenchips zijn plakjes bakbanaan die kort gefrituurd zijn in kokosolie. Eenmaal afgekoeld worden ze knapperig en zeer smaakvol. Geniet van deze heerlijke snack waar je ook bent. Ook lekker in yoghurt.
Bountiful biologische muesli basis 750 gram.
Muesli is een populair ontbijtproduct bestaande uit havervlokken en (gedroogd) fruit, dat met melk of yoghurt wordt gegeten. Yoghurt met muesli kan ook worden genuttigd als nagerecht.
Muesli is in 1900 door de Zwitserse arts Maximilian Oskar Bircher-Benner voor zijn patienten ontwikkeld als dieetspijs. Dr. Bircher-Benner was een van de eerste voedingsdeskundigen die welvaartsziekten toeschreef aan een voeding die niet langer lebensfrisch, oftewel vers uit de natuur, was. Hij ging uit van een vegetarische voeding. Zijn theorie was kortweg dat het menselijk organisme het beste kan gedijen en herstellen door rauwe en zo min mogelijk bewerkte vruchten, zaden en groenten te eten.
Heerlijk door je kwark, yoghurt, melk of probeer eens met een glas vruchtensap. Ook kun je de muesli verwerken in eigen mueslirepen.
Bountiful biologische Speltvlokken 500 gram.
Spelt is een oude graansoort met een verfijnde smaak. Spelt kan niet goed tegen kunstmest (de plant wordt dan te lang). Aangezien bij de biologische teelt geen kunstmest gebruikt wordt, is spelt een ideaal gewas om biologisch te telen. De korrel blijft zitten in de gesloten kafjes en moet daarom net als haver en gerst gepeld worden. Spelt bevat veel gluten en is daarom heel geschikt voor brood en gebak. Speltvlokken worden gemaakt uit de volledige speltkorrels, die koud worden geplet.
Speltvlokken zijn lekker als ontbijt met melk of yoghurt en te gebruiken in pap, hamburgers of koekjes.