Bountiful Tarwekiemen 500 gram.
Tarwekiemen zijn de kernen van de tarwekorrels. De tarwe wordt gereinigd, gemalen en gezeefd. De kiemen worden samen met de zemelen gesorteerd op grootte. Om de kiemen te kunnen afscheiden worden ze geplet tot vlokjes die vervolgens worden afgezeefd. Tarwekiemen worden voornamelijk gebruikt als grondstof voor brood. Ze zijn heerlijk zacht van smaak met een vleugje zoet en bitter. Tarwekiemen zijn heerlijk door je muesli, pap, yoghurt, soep of door je groenten. Ook kun je ze door het deeg doen wanneer je cake of brood gaat bakken. Tarwekiemen zijn vezelrijk.

Bountiful Tarwekiemolie 250 ml.
De tarwekiem verschijnt als een vlekje op de tarwekorrel, van waaruit de korrel begint te kiemen. Tarwekiemolie wordt uit deze delen van de plant geperst. Voor de beste resultaten moet de olie koudgeperst zijn. Dat wil zeggen dat er in het gehele verwerkingsproces geen warmte aan te pas mag komen. Het toevoegen van een paar druppels tarwekiemolie aan fruit- en groentesappen maakt het opnemen van in vet oplosbare vitaminen makkelijker. Met andere woorden: je lichaam kan meer vitaminen opnemen als je in verse sappen een theelepeltje olie doet. Tarwekiemolie is niet hitte-stabiel, dus je kunt er niet in bakken. Daarentegen is het bij uitstek geschikt voor de koude keuken. Ook zou je verse gekookte groenten met tarwekiemolie kunnen besprenkelen. Tarwekiemolie wordt het meest gebruikt als basis voor saladedressing of salade. Bij lage temperaturen kan de tarwekiemolie troebel worden. Dit heeft geen invloed op de voedingswaarde.

Bountiful Tarwezemelen 250 Gram zijn 100% biologische tarwezemelen, rijk aan voedingsvezels en een perfecte aanvulling op een gezond dieet. Ze ondersteunen een goede darmwerking en kunnen eenvoudig worden toegevoegd aan yoghurt, smoothies of bakrecepten. Rijk aan voedingsvezels (45 g per 100 g) Ondersteunt een gezonde spijsvertering Bron van plantaardige eiwitten Laag in vet en suikers 100% biologisch, zonder kunstmatige toevoegingen

Bountiful biologische tarwezemelen 250 gram.
Zemelen zijn de buitenste vliesjes van de tarwekorrel, die vrijkomen bij het tot meel malen van de korrel. Zemelen bevatten veel voedingsvezels. Bij bruinbrood worden de zemelen gedeeltelijk uit het meel verwijderd. Bij witbrood zijn alle zemelen uit het meel verwijderd. Onze biologische zamelen zijn lekker in de muesli of yoghurt. Ook kan je tarwezemelen over je salade strooien. Voor een goed resultaat, is het belangrijk dat je bij gebruik van tarwezemelen voldoende water drinkt. Tarwezemelen zijn vezelrijk.

BOUNTIFUL TIJM HONING 500GR

Bountiful biologische vijgen 500 gram.
Gedroogde vijgen hebben een hoog gehalte aan natuurlijke suikers. Daarom blijven vijgen na de oogst en het drogen zo lang houdbaar. Vijgen worden soms wat wittig, dit kan geen kwaad. Vijgen zijn heerlijk om zo te eten. Ze verminderen het hongergevoel en de trek in zoetigheid. Vijgen passen ook goed bij verschillende gerechten. Je gebruikt vijgen in brood en gebak, maar ook bij het wokken geven vijgen een zoetje aan vlees en groenten. Stoom je gedroogde vijgen even in een zeef boven heet water. Ze worden lekker zacht. Vul de vijg met een zoete of hartige vulling. Bijvoorbeeld roomkaas met gember, slagroom met stukjes pistachenoot of een stukje kaas. Zo heb je een heerlijk hapje! Vijgen zijn vezelrijk.

Bountiful Vlierbessensap 750 ml.
Vlierbessen groeien aan de overbekende vlierbessenstruik die je her en der in Nederland ziet groeien. Hij is hier en in de rest van Europa inheems. Vlierbessen kunnen gegeten worden als ze goed rijp zijn, maar vaker worden ze gebruikt als basis voor een siroop. Van de bloemen kun je thee maken. Dit sap is op ambachtelijke wijze bereid, zonder enige toevoeging. Dit betekent dat er geen geur-, kleur-, of smaakstoffen worden toegevoegd aan Bountiful Vlierbessensap. U kunt genieten van 100% puur sap. Vlierbessensap heeft een hele zure smaak en wordt daarom niet als normale dorstlesser gebruikt.

Bountiful biologische Vlierbessensiroop 500 ml.
Een heerlijke siroop van ingekookte vlierbloesem afkomstig uit Scandinavië. Om aan te lengen of als ingrediënt te gebruiken in gerechten. Probeert u ook eens een scheutje vlierbessensiroop over uw ijs. Dit product is op ambachtelijke wijze bereid. Er zijn geen kleur- en geurstoffen toegevoegd.

Bountiful Walnoten 500 gram.
Walnoten zijn al duizenden jaren bekend in Europa. Walnoten zijn eigenlijk geen noten maar steenvruchten, net als de abrikoos, de kers, de perzik en de pruim. Walnoten worden wereldwijd in allerlei gerechten verwerkt, bijvoorbeeld in salades, gebak, brood en sommige Franse kazen. Je kunt ze roosteren in de pan of oven, of vers in gerechten verwerken. Je kunt ze ook toevoegen aan een ontbijt van muesli met yoghurt. Walnoten zijn ook in warme gerechten lekker, bijvoorbeeld in een Italiaanse pasta. Walnoten worden nooit gebrand.